【武の井酒造】武の井 純米吟醸コスモス酵母1800ml

山梨県武の井酒造。コスモスの花から抽出した酵母使用。酸味、苦味、清涼感が花言葉のような調和を感じさせます。BY4、火入、1800ml。Ikuzo in Takeshi Yamanashi Prefecture. Using yeast extracted from cosmos flowers. The sourness, bitterness, and refreshing make you feel harmonious like flower language.